Powitanie
    Przybyłych na przyjęcie gości witają rodzice panny młodej i stojący za nimi rodzice pana młodego, i jeśli jest taka potrzeba - dokonują prezentacji. Jeżeli zaprosiliście niewielu gości, możecie dokonać prezentacji, jak wszyscy usiądą już za stołem. Najpierw panna młoda przedstawia kolejno swoich gości, mówiąc o każdym kilka miłych słów, później w ten sam sposób postępuje pan młody. Np. ciocia Krysia, siostra mojego taty, jak byłem mały, wyjadałem z cioci spiżarni konfitury. Ciocia świetnie gotuje. Dzięki temu rodziny pana młodego i panny młodej szybciej się zintegrują, a goście znajdą temat do rozmów. Jeżeli jednak zaprosiliście wiele osób, taka prezentacja może być za długa i zbyt nużąca.

 

 

Pierwszy toast
    Osoba, która chce wygłosić toast powinna zrobić to w pozycji stojącej. Pierwszy toast wznosi ojciec panny młodej, witając przy tym nowego członka rodziny. Drugi toast należy do ojca pana młodego. Wita on synową. Trzeci wygłasza ktoś z najbliższych, życząc świeżo poślubionym szczęścia. Może to być np. świadek. Potem głos zabiera pan młody.

Liczba miejsc przy stole
    Najlepszym rozwiązaniem jest gdy goście potwierdzą swój udział w weselu. Jeśli jednak tego nie zrobili i para młoda nie wie, ile osób przyjedzie do domu weselnego, powinna przygotować miejsca i nakrycia stołu dla wszystkich zaproszonych. Lepiej, jeśli do końca zabawy miejsca pozostaną puste niż żeby w trakcie zabawy trzeba było szukać krzeseł i talerzy dla nie zapowiedzianych gości. W takim wypadku goście będą czuli się skrępowani, a para młoda znajdzie się w niezręcznej sytuacji.

Goście przy stole
    Gości należy rozsadzić w sposób przemyślany, m.in. wg wieku, pokrewieństwa. Należy pamiętać, że im dalej od gospodarzy, tym miejsce ma niższą rangę. Ale żadna strona rodziny - ani panny młodej, ani pana młodego - nie powinna być faworyzowana. Nowożeńcy, najczęściej decydują się siedzieć przy stole ze swoimi przyjaciółmi. Goście powinni siedzieć na przemian: mężczyzna, kobieta, mężczyzna itd. Nie powinno się sadzać obok siebie osób skłóconych. Para młoda może przygotować osobny stół dla zaproszonych dzieci.

Wizytówki
    Aby zaoszczędzić swoim gościom przepychania przy weselnym stole i walki o miejsca najbliżej pary młodej, warto wcześniej przygotować i ustawić przy talerzach gości wizytówki, czyli kartki z imionami i nazwiskami zaproszonych. Jest to także kolejny krok do dobrego samopoczucia i dobrej zabawy gości.Często osoby znające się dłużej, siedząc w jednym gronie potrafią wspólnie integrować innych.

Karty menu
    Wybór weselnego menu należy do pary młodej. Restauracje czy domy weselne, w których organizowane jest przyjęcie, zazwyczaj przedstawiają parze młodej własną propozycję weselnych dań. Jednak młodzi nie muszą ich zaakceptować i mogą przedstawić własne upodobania kulinarne. Dobrze jest, jeśli para młoda zdecyduje się na różnorodne potrawy. Wśród weselnego menu powinien znaleźć się również poczęstunek dla jaroszy i dzieci. Przy nakryciu każdego gościa można położyć kartę weselnego menu. Może to być kartka eleganckiego papieru, zwinięta w rulon. Warto pamiętać, że menu powinna wyglądem harmonizować z rodzajem serwowanych potraw. Z karty goście dowiedzą się, jakie menu na cały wieczór (i noc) wybrali państwo młodzi i przede wszystkim, o której godzinie będą podawane kolejne gorące potrawy. Karta menu pobudzi również u gości apetyt, dlatego nazwy potraw powinny zawierać bardzo krótki, ale sugestywny opis - tak, by "pachniały" już przy czytaniu.

Gdzie tańczyć?
    Weselne stoły należy ustawić w taki sposób, aby goście mogli swobodnie zza nich wstawać. Jeśli wyjście będzie utrudnione, nikt nie będzie czuł się komfortowo, a goście będą wciąż potrącać sąsiadów. Może to zniechęcić do częstego wychodzenia na taneczny parkiet. Nie polecamy wybierania domu weselnego, w którym parkiet do tańczenia i sala biesiadna są w oddzielnych pomieszczeniach. Nic tak nie porywa gości do tańca, jak grająca muzyka i widok innych tańczących par. Jeśli kontakt orkiestry i gości z przyczyn lokalowych jest uniemożliwiony, bardzo trudno wtedy zmotywować do tańczenia i zabaw.

Muzyka przy stole
    Podczas obiadu orkiestra nie powinna grać. Goście będą rozdrażnieni, jeśli nad kotletem będzie dudnić głośna muzyka. Natomiast, aby zagłuszyć odgłos sztućców, w tle powinna brzmieć cicha, spokojna muzyka, np. z CD.

Dekoracja stołu
    Dekoracje kwiatowe stołu weselnego muszą pasować do koloru zastawy. Zazwyczaj dopasowuje się je również do stylu i kolorystyki sali weselnej. Kompozycje kwiatowe, które ustawia się na stołach, powinny być płaskie, aby nie zasłaniały siedzących naprzeciwko siebie gości. Innym rozwiązaniem jest umieszczanie kwiatów w wysokich naczyniach, np. z zastawy. Wtedy dekoracje są powyżej wysokości głów, siedzących przy stole gości. Liczba dekoracji kwiatowych zależy od wielkości stołu.
Na 3-metrowym stole powinien leżeć jeden bukiet. Kwiaty nie powinny mieć intensywnego zapachu, który mógłby nie odpowiadać wszystkim gościom. Na stołach bardzo często ustawia się również dekoracyjne świece, które tworzą magiczny nastrój.

Komentarze

Dodaj nowy RSS

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."